Рецепты из Татарника колючего

Высокое, до 2 м двухлетнее травянистое колючее растение с лилово-пурпурными, иногда беловатыми цветами. В народной медицине используют листья, цветочные корзинки и корни. Заготавливают для лечебных целей поздние листья, удаляют колючки. Корни первого года выкапывают осенью, второго - весной. Содержит инулин, сапонины, алкалоиды. Можно готовить салаты, приправы, начинки для пирогов. Колючки удаляют

Сок из листьев татарника колючего

Листья промыть, отжать сок, промывать раны, делать примочки. Порошок из сушеных листьев или цветков принимать по 1 ч. л. 3-4 раза в день при воспалении мочевого пузыря, простуде, геморрое. Присыпать раны, язвы

Настой из татарника колючего

20 г цветочных корзинок и листьев залить 200 мл кипятка, настаивать 4 часа, процедить, пить по 50 мл 2-3 раза в день при воспалении почек, мочевого пузыря, гипотонии, астме, простуде, кашле. Промывать раны, фурункулы

Отвар из татарника колючего

20 г сушеных листьев или цветочных корзинок кипятить 20 мин. в 200 мл воды. Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день при ревматизме, геморрое, кашле, астме, простуде, воспалении мочевого пузыря, учащенном сердцебиении. Обмывать раны, язвы, фурункулы. В народной медицине используют при злокачественных опухолях, при геморрое (наружно).